Todos nós sabemos que os ovos são muito nutritivos. Possuem proteínas, vitaminas(13) e minerais. Contêm apenas 75 calorias e 5 gramas de gordura. As gemas dos ovos são um dos poucos alimentos que possuem vitamina D.
Curiosidades sobre o ovo...
* O mês de maio é considerado o "Mês Nacional do Ovo" (pelo menos nos Estados Unidos). Também se comemora o dia mundial do ovo na segunda sexta-feira do mês de Outubro.
*Guardar os ovos nas embalagens de cartão ajuda a mantê-los frescos.
*A galinha gira sobre o ovo cerca de cinquenta vezes por dia (assim a gema não adere à casca).
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