Ingredientes: 300g leite, 8g fermento de padeiro seco, 550g farinha tipo 65, 1 1/2 colher de chá de sal 1- colocar no copo da bimby o leite e o fermento e aquecer 3min/37*/vel2
2- adicione a farinha e o sal e amasse 3min/vel espiga. Retire a massa para um recipiente grande, cubra com película aderente e deixe levedar num local morno cerca de 1h ou até dobrar de volume.
3- moldar e deixar descansar 30min. Aquecer o forno a 180*
4- levar ao forno durante 25 a 30 min