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quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

O Zé Robusto visitou o Jardim-de-Infância

Por Glicéria Gil


Um estudo realizado em 2006 no Concelho de Odivelas apresentava resultados preocupantes no que respeita à alimentação das crianças em idade Pré-escolar (ver caixa). Seria interessante saber que mudanças se verificaram na alimentação e prática de exercício físico dessas crianças que hoje frequentam o 1º ciclo do ensino básico e, que se pressupõe que tenham sido alvo de uma intervenção específica na área da prevenção da obesidade. 
Que alimentos passaram as crianças a consumir nas escolas e jardins-de-infância? Que tipo de iniciativas e com que regularidade é que se desenvolve a actividade física nessas instituições? As famílias adquiriram hábitos e estilos de vida mais saudáveis? Os profissionais de educação adequam as suas práticas em função desses objectivos? Os profissionais de saúde apoiam e completam a acção desenvolvida no contexto educativo? 


 (clicar para ler) 


Mais recursos 

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Livro de receitas para os mais novos

Por Glicéria Gil


A Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) lançou um “Livro de Receitas para os mais Novos”, preparado de forma simples e explícita para que as crianças também as possam confeccionar com a ajuda dos adultos.Disponível para download no site da APN